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细嫩而充满亚洲风味的烤箱，在您10分钟的实际操作后，用这种慢烤蜂蜜大豆猪肉制作出神奇的效果。把它放在玉米卷里，包裹，三明治，饭碗里…
每当我想了几个月的一个超级简单，超级美味的晚餐，现在我一直在做这个慢烤蜂蜜大豆猪肉。我们很享受发现很多方法来使用它。我开始做饭碗有凉拌黄瓜，腌红洋葱，石灰楔子，芝麻和大量的新鲜香草（如下图所示），但我也用这个嫩，多汁猪肉的其他无数种方法。
它神话般服酥皮面包再配上新鲜的色拉要么沙拉一个简单的午餐或休闲晚餐。我们也很喜欢这个玉米饼慢烤蜂蜜大豆猪肉，生菜包裹，油炸玉米粉饼和比萨饼。有时候，我摊开切丝，猪肉釉面上烤盘和肉鸡下弹出它几分钟的亚洲风格猪肉丝，顿饭真够意思！
这道菜的制作方法非常简单，不会使猪肉变黄或烤焦，效果令人惊奇。不过，当你在家里闲逛的时候，你确实需要在早上或下午做这道菜，因为猪肉在烤箱里炖的时候需要翻一两下。你也可以在周末做一顿简单快捷的周末餐。
如此简单!
它是如何工作的？只需将烤箱预热至300˚F。将蜂蜜、酱油、米醋、新鲜酸橙汁、切碎的生姜、大蒜、芝麻油和红辣椒片放入荷兰大烤箱中。把所有东西搅拌在一起，然后加入3.5-4磅重的烤猪肩肉。把烤肉翻过来，涂上美味的酱汁，盖上盖子，让烤箱发挥它奇妙的魔力。
一小时之内，您的厨房将充满猪肉、蜂蜜、大豆和生姜的美妙香气。（你可以关上窗户，这样邻居就不会在门外排队等着吃晚饭了。）猪肉一旦变得嫩滑，就可以从香喷喷的酱汁中取出，用叉子切碎。剩下的酱汁用文火炖至浓稠的糖浆状，然后与猪肉再次混合，以获得多汁的亚洲风味。
伟大的娱乐！
这是家庭聚会或招待朋友的最佳主菜，因为它可以提前准备，而不需要在最后一刻大惊小怪。额外的好处是，你可以享受你的客人，而不是在厨房里忙个不停。
一个有趣又美味的主意:用自制的面粉玉米饼（让他们柔嫩的玉米粉圆饼温暖），并与胡萝卜切丝，切片黄瓜，腌红洋葱，肉丁鳄梨，石灰楔子和芝麻碗。让每个人都成为自己和自己创造的亚洲玉米饼。
猪肩肉和猪臀肉有什么区别?
像这样的菜买猪肉会让人困惑。这个食谱要求用猪屁股，但在必要的时候，猪肩也可以用。有什么区别？
根据库克的说明例如，猪臀肉和猪肩肉都来自猪肩的肌肉。区别呢?
- 猪肉对接有时也被称为上肩肉。猪肩有时也被称为野餐肩或野餐烤。
- 猪屁股通常有很好的大理石花纹，而猪肩上的大理石花纹较少。
- 猪肉对接具有均匀的矩形形状，猪肩具有锥形三角形形状。
- 猪肉对接往往与脂肪帽完好售出，而猪肩经常与皮肤卖也。
- 猪肉对接可作为骨中和/或无骨。猪肉肩膀是最常见的可作为骨项。如果它作为去骨出售，它典型地包在网和当网被移除时，肉“都呈现出”成凹凸层。
那么，哪种更适合这种慢烤蜂蜜酱油猪肉呢?实际上你可以用任何一种，但是如果你有选择的话，我强烈建议你选择无骨的猪排。如果只有骨头，那就去做吧。但买一些更大的烤肉来弥补骨头。
所以，把“猪臀肉”列在你的购物清单上，检查一下食谱，看看是否还有其他你遗漏的配料。你会很高兴你尝试了这个食谱，我有一种感觉，你会把它放在你的飞行常客食谱轮换中!
制作这种慢烤蜂蜜酱油猪肉的咖啡馆贴士
- 找一个没有骨头的猪肩肉，最好是没有很多脂肪的。如果你发现所有的肩膀都有相当多的脂肪，买一个更大的，因为你会在减少脂肪的同时减轻一些体重。
- 检查标签，确保上面写着“无骨”。如果没有，即使你看不到，也可能有一块大骨头。如果你只能在肩上烤肉中找到一块骨头，那就再买一块大一点的（4-4.5磅），因为这样你的骨头会减轻一些重量。
- 我不得不承认，我有点像个骗子。我喜欢留一管这个生姜片在我的冰箱或冰箱里。基本上就是把新鲜的生姜切碎磨成糊状。当你打开管子的那一刻，你就会闻到新鲜生姜的美妙香气。它可以在冰箱里保存好几个星期，也可以冷冻几个月。如果你不经常用姜，就把它放在冰箱里。无论何时你想用它，只要让它解冻10-15分钟，然后挤出你需要的量，放回冰箱。（这不是赞助的帖子。我真的很喜欢它，而且觉得它非常方便。）姜酱可以在农产品区的许多较大的杂货店找到，经常靠近新鲜的草药。
- 每一个烤箱都不一样，虽然猪肩肉慢烤时会变得很嫩，但你不想烤太久。在烤箱里烤了2小时后，每隔15-20分钟检查一次。用我的烤箱，大约2个半小时就可以了。w88官方网站
- 如果我有时间，我喜欢让这个慢烤蜂蜜大豆猪肉提前一天。我做饭的指示，取出肉切丝它。然后，我从荷兰蜂蜜酱油转移烤箱储存容器中并冷藏两肉和酱（单独）过夜。第二天，脂肪将上升到顶部和硬化。我用大勺子撇去脂肪关闭并丢弃。然后，我降低了酱油的指示在配方，与肉在烘烤盘结合起来，覆盖箔整个事情，把它扔进烤箱（325F）15-20分钟或直到throughly温暖。
- 这也可以用慢炖锅做，不过我觉得慢烤味道更好。要用慢炖锅做，按照指示修剪猪肉，然后放进慢炖锅。把酱汁倒在上面，把肉翻过来，让肉的两面都沾上。慢炖7到9个小时，直到猪肉变软，很容易用叉子切成丝。大约吃到一半的时候，把猪肉翻过来。w88官方网站然后按照指示将猪肉切碎并减少酱汁。
- 正如上面提到的，这种慢烤蜂蜜大豆猪肉可以有很多种用途-在三明治，包装和玉米卷，比萨饼和米饭碗，如本文所示。当我把它放在饭碗里时，我喜欢把它和腌红洋葱和黄瓜放在一起。
- 制作4个饭碗的腌洋葱和黄瓜，只需将半个红洋葱切成薄片，再将3-4个迷你无籽黄瓜切成薄片。将它们放在带盖的单独存储容器中。混合¼杯米醋、1汤匙糖和½茶匙犹太盐。将米醋混合物分装在两个容器之间，并盖上每个容器。让每个容器放置30分钟，偶尔摇晃。用一把开槽的勺子，把洋葱和黄瓜和米饭、慢烤蜂蜜大豆猪肉、新鲜香草、芝麻和青柠块放在碗中。享受吧！
当天的想法:
该主是被压迫的避难所，
乱世的据点。
认识你名的人都信靠你，
为你，主永远不要抛弃那些寻找你的人。诗篇9:9&10
我们在听的灵感是什么：
如果你喜欢这个食谱，请回来，并留下一星评级和评论！它是如此有助于其他读者听到其他的业绩和思想的变化。
口感柔嫩，充满亚洲风味，10分钟后，这款蜂蜜酱油猪肉就会在烤箱里变出神奇的味道。把它放在玉米饼、卷饼、三明治、饭碗里……
- 3½4英镑去骨猪肉对接参见post中的注释
- 6媒介蒜瓣剁碎
- 3克ydF4y2Ba汤匙磨碎的鲜姜
- ½茶匙碎辣椒片加上更多的味道
- ¾杯子低钠酱油
- ¾杯子蜂蜜
- ¼杯子米醋
- 1克ydF4y2Ba汤匙烤香油
- 从一个石灰中磨碎的热
- 2汤匙鲜酸橙汁
- 装饰用石灰楔子
- 芝麻装饰用
- 新鲜香菜和/或罗勒叶装饰用
-
将烤箱加热至300˚F。度。去掉猪肉上的大块肥肉。把烤肉切成两半。
-
在一个有盖子的荷兰式大烤箱里混合所有酱料。充分搅拌以结合。尝一尝，如果你想要更多的热，再加半茶匙碎的红辣椒片。
-
将两块猪肉放入锅中。用钳子把猪肉的每一面都涂在酱汁里，然后舀一些在上面。盖上盖子，放入烤箱烤2到3小时。一小时后把肉翻过来。重复这个动作，在第二个小时后转身。
-
检查两个半小时后，肉。它应该用叉子容易粉碎。如果不是超级温柔，重返烤箱再烤15-30分钟。
-
用钳子将猪肉移至浅盘或浅碗中。用勺子或大汤匙撇去(丢弃)留在荷兰烤箱里的烹饪液表面的多余脂肪，
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用中高火将酱汁煮沸，然后慢慢炖，直到酱汁变小，呈微糖浆状，大约需要6-8分钟。w88官方网站
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虽然酱蕴积，粗粉碎使用两个叉猪肉。撒上柠檬汁洒在肉的顶部。淋入大约一半的汁w88官方网站浇在肉丝的顶部，再折腾结合。
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在米饭或面条上吃。在上面放上芝麻籽、新鲜香草、青柠角、红洋葱和黄瓜（见上面的咖啡馆小贴士，介绍如何制作红洋葱和黄瓜）。把剩下的酱汁递到桌上，你也可以用它来做三明治、卷饼、玉米饼、玉米饼、生菜杯和披萨。
更多详细的说明和提示请参见上面的帖子中的Cafe Tips。
改编自《纽约时报》烹饪
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丹妮尔M说
这太美味了。我喜欢我不用调整你的食谱。我按我说的做，而且每次都很完美!
谢谢你为我们做了这么艰苦的工作。
克里斯·舒尔说
欢迎你，丹妮尔！我喜欢这份工作，当我收到像你这样的评论时，我感到非常鼓舞！谢谢
坎迪斯说
5颗星，克里斯！昨天晚上我们吃了这个，前一天做了这个，去掉了脂肪……真是太好了。壁球先生在晚餐时就把这一切都说得天花乱坠！我们今晚吃剩下的菜，吃自制的凉拌面包。等不及了！w88官方网站
克里斯·舒尔说
谢谢你的回复，坎迪斯！我很高兴你喜欢。你今晚的晚餐听起来很美味！
凯茜Ullery说
美味可口！我在黄瓜腌料里放了些红辣椒片，以增加一点活力。最后，彻夜冷藏完全凝固了酱汁中的脂肪。这是非常加强，看看有多少可以删除，当然比撇在温暖的。
我也非常欣赏这一天令人振奋的想法。谢谢你！
克里斯·舒尔说
欢迎您，凯蒂！我很欣赏你分享你的成果！
苏西Durdaller说
这是一个完美的食谱。如此简单，便宜，绝对美味！我找不到猪屁股，但用了一根猪肩骨。我只是去除了厚厚的皮肤，修剪了下面的脂肪。煮了大约4个小时，但绝对值得！肉很容易就从骨头上脱落了。今晚吃玉米卷！迫不及待地想试试你的食谱里的猪肉配黄瓜和洋葱。谢谢分享这个美味的食谱！w88官方网站
克里斯·舒尔说
非常感谢，苏西分享您的适应和结果。我很高兴你喜欢它！
詹妮弗@季节和晚餐说
喜欢你在这里用猪肉，因为它是那么完美的蜂蜜大豆口味！这看起来真好吃。很快就会尝试这个
南希说
这是美味的!今天早上做，明天做。有一个6磅的带骨头的猪肉屁股，在300度的温度下4个小时，转了3次…完美!肉多汁，酱汁减少，如此丰富，如此美味。谢谢你提供另一个很棒的食谱!
克里斯·舒尔说
谢谢你，南希，分享你的成果！我总是喜欢第一个人尝试一个食谱并留下评论。我把这个放在烤箱里准备今晚的晚餐！
麦景说
我只是要写！最新一期的《白手起家》（Bake from Scratch）杂志有一篇很长的文章，上面刊登了Ballymaloe烹饪学校的照片。当我看到它的时候，我想可能是你的爱尔兰学校访问。回到你的档案里，果然是。你一定要看看！
迈克尔，南黑文，米
克里斯·舒尔说
之所以如此，是迈克尔·真棒！我迫不及待地找到该杂志。我们从明天凤凰thelping我的姐姐，谁是接受化疗后飞回家。我会在机场检查烘烤从头开始。感谢您让我们知道！
乔说
我冰箱里有好市多的烤猪肉，我要在星期一解冻做这个亚洲玉米卷！但我要用我的叉烧锅--这里太热了，我的烤箱烧了一个多小时。爱你的食谱让你这周的椰子山核桃太妃糖饼干如此简单。我把饼干面团冻住了，这个星期每天都烤饼干，这样我们就不会吃太多了。感谢您精彩的网站安全！
克里斯·舒尔说
非常感谢，乔！今晚我们要吃亚洲玉米卷！我刚做好玉米饼。享受吧！
苏珊•沃尔夫说
嗨，克里斯。我们是一个两人家庭，不管我们多么喜欢原来的菜，我们都不会很好地吃剩饭。在这个食谱里，猪里脊肉（或2块）行吗？当然要调整烹调时间？？听起来很好吃，但是做一个3-4磅重的猪头会让我们在一两天内吃不完。谢谢你的想法。苏珊
克里斯·舒尔说
嗨，苏珊，问得好！老实说，我不会用猪里脊做这个的。虽然我喜欢猪里脊肉，但它太瘦了，不适合炖。你可以买小一点的猪头，也可以把大的切成两半冷冻另一半。另一种选择是制作整个食谱，然后把你不吃的东西冷冻在小容器里。它冻得很好！
安娜Miskovsky说
你怎么用波士顿屁股?你是把绳子裹好，还是把烤肉留在大头针上?谢谢你！
我喜欢你的食谱！
克里斯·舒尔说
嗨安娜，大多数时候，一个上肩肉不会被捆绑，但如果你碰巧得到一个是在一个网，只要把它在那里烤它这样。然后，在肉质鲜嫩，你可以切断网。
唐娜罗氏说
你好！
为粉碎红辣椒测量，你用茶匙或汤匙。？
谢谢你！
克里斯·舒尔说
谢谢，唐娜！我只是固定的！
亚历山德拉·莫利说
你好,
在你慢烤蜂蜜酱油猪肉，是“1/2碎红辣椒”辣椒片或辣椒粉碎？如果它的辣椒片一半的是什么？
一百万泰铢！
亚历山德拉
克里斯·舒尔说
是茶匙，我修好了，谢谢你告诉我。谢谢，唐娜！